2022 Cotes de Provence Blanc, Dm. le Loup Bleu

『爽やかな柑橘系の香りにモモ、ナシなど果実味豊かなアタック。リッチなテクスチャーと生き生きとしたな口当たりのバランスもが素晴らしく、フィネスを感じるワイン。狼のイラストも印象的。』
2022 Cotes de Provence Blanc, Dm. le Loup Bleu
＜コート・ド・プロヴァンス・ブラン、ドメーヌ・ルー・ブルー＞
※上記の数字が本品のヴィンテージで、写真と異なる場合があります。
■産地：フランス、プロヴァンス
■アペラシオン：AOPコート・ド・プロヴァンス
■生産者名：ドメーヌ・ルー・ブルー
■ブドウ品種：90%ロール、10%クレレット
■醸造：4ヶ月間ステンレスタンクと10%樽熟成。
■詳細
●フランスのワイン産地の中でも最古のブドウ栽培地プロヴァンス地方。デュボワ夫妻が2011年から始めたドメーヌ。「ル・ルー・ブルー」（＝青狼）は、ドメーヌがあるピュイルビエ村を象徴する「狼の丘」に由来。
●グレープフルーツやブラッドオレンジのような柑橘系の香り。モモ、ナシなど果実味豊かなアタック。リッチなテクスチャーといきいきとしたな口当たりのバランスが素晴らしく、フィネスを感じるワイン。
●「ル・ルー・ブルー（青い狼）」のイラストが描かれたエチケットが印象的。
■生産者
●大規模な生産者や協同組合が多いプロヴァンスで、小規模ながらも真摯にワインを造り、高品質なワインを生み出しているワイナリー。
●印象派の画家、セザンヌが愛したサント・ヴィクトワール山の麓でビオロジック農法を実践。
●オーナーであるマルクとシルヴィーのデュボワ夫妻が、それぞれのキャリアを終え、自然に回帰したいという考えのもとサント・ヴィクトワール山の麓に設立。畑はドメーヌの周辺にあり、標高400m、地中海から30kmのほどに位置し、ビオロジック農法をしています。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。