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NV Gran Cueva / Verum

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NV Gran Cueva / Verum
<グラン・クエバ/ヴェルム>
■説明:34ヶ月熟成のブリュット・ナトゥーレ。石灰岩質土壌が広がるロス・アルカンへレスの畑で育ったブドウは、瓶内二次発酵を経たトラディショナル方式のブリュット・ナトゥーレのベースワインになります。バランスのよい繊細なワインを目指し、シャルドネだけで醸造します。34ヶ月もの長い瓶内熟成が、豊かなアロマと深み、特別な個性を生み出します。
■ブドウ品種:シャルドネ
■畑名:ロス・アルカンへレス
■引用適温:8ºC
■保存期間:10年以上
■マリアージュ:チョコレート、ブルーチーズ、白肉、米料理
https://www.bodegasverum.com/ja/vinos/vinos-espumosos/gran-cueva/

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